1984
年成立粮食化学系，设立动物营养与饲料加工专业，当年招收专科学生，为全国第一批设置该专业的高校；
1986
年粮食化学系更名为饲料科学系，招收本科学生；
1998
年动物营养与饲料加工专业变更为动物科学专业；
2000
年增设水产养殖学本科专业；
2003
年获立动物营养与饲料科学专业硕士学位授权点；
2005
年动物科学专业被遴选为
“
湖北省品牌专业
”；
获准组建动物营养与饲料科学湖北省重点实验室、湖北省饲料工程技术研究中心；
动物营养与饲料科学学科被批准为
“
楚天学者特聘教授
”
设岗学科；
2007
年获准组建教育部农副产品蛋白质饲料资源工程研究中心
；
教育部批准设立动物生物技术专业；
2008
年动物营养与饲料科学学科被评为
“
湖北省特色学科
”；
水产养殖学专业被评为
“
湖北省品牌专业
”；
动物科学专业被评为
“
国家高等学校特色专业建设点
”；
2009
年饲料科学系更名为欧洲杯正规下单平台；
获准组建武汉市畜禽饲料工程技术研究中心。
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